偏食准妈妈的营养计划
2012-06-11 15:39:15 来源:
不爱吃鱼的准妈妈
有可能缺乏的营养:蛋白质、脂肪和各种无机盐,尤其是碘
鱼类的脂肪对人类来说应该是最好的脂肪,尤其是深水、冷水鱼类,例如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼。鱼类的脂肪能够提供omega-3、omega-6、DHA等对人体非常有益的单不饱和脂肪酸,而这些营养成分对于胎儿大脑的发育非常重要。另外,如果不爱吃鱼和海产品,补碘也是必要的。
如果你不吃或很少吃鱼,补救办法:
1. 坚果是个不错的选择。很多坚果里富含脂肪,可以带在身边饿了的时候食用。
2.食用鱼油(fish oil)。不是我们说的鱼肝油,最好是深海鱼类为原料提炼而成的。
3.做菜的时候使用含碘盐。很多大超市的货架上都有这种注明添加了碘的食用盐,可以做菜或佐餐的时候使用。
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