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孕妈咪牙龈炎食疗法
2013-01-31 15:15:15 来源:www.yunyuhome.com

  孕妈咪在怀孕前3个月,由于内分泌性激素水平的变化,往往会发生牙龈红肿、出血及疼痛等牙龈炎不适。为了预防或减轻牙龈炎,除了每天注意保持口腔和牙齿清洁外,还可从食物入手,如多吃一些富含维生素C的食物,以帮助孕妈咪减轻牙龈炎带来的不适。

  八宝番茄

  原料:番茄10个,水发莲子25克,蜜枣25克,樱桃15克,密瓜片25克,桃脯15克,杏脯15克,桃仁15克,橘饼15克,鸡蛋1颗,熟猪油、白糖、精盐适量。

  制作:先把8种果料去核、切小丁,再用些许白糖拌匀;番茄洗净,在距离顶端1.5厘米处切开、成盖,再用小刀挖去内瓤,填入已制作好的果馅;鸡蛋清打入一个小碗里,搅匀后加淀粉调匀,把装好果馅的番茄用蛋清糊封闭,放入蒸笼里蒸5分钟;火上放锅,加清水100毫升,白糖和精盐些许,以旺火烧开;再用淀粉勾成汤芡,淋上猪油,浇在蒸好的番茄上即成。

  小特色:

  口味甜润,清香爽胃,其中富含维生素C、铁和糖分,对牙龈出血、缺铁性贫血及食欲不佳具有防治作用。

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  蜜橘鸡粒

  原料:橘子4个,鸡脯肉100克,蛋清、精盐、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹叶子、白萝卜丝适量。

  制作:先把3个橘子洗净,用刀切成两半,放在盘里;剩下的橘子剥皮后,橘肉切成小粒;鸡脯肉洗净后,切小粒,放在碗里,用精盐、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌;把精盐、料酒、水淀粉放入碗里,兑成稀芡汁;锅放在火上,倒入色拉油,烧至三四成热下入鸡粒滑散,捞出沥油;向锅里下入鸡粒、橘粒、稀芡汁,推匀出锅,分别浇在盘中已切成两半的橘子剖面上,用白萝卜丝、西芹叶子点缀即成。

  小特色:

  其中富含维生素C、B1、B2及胡萝卜素、尼克酸、纤维素及铁、锌、钙等微量元素,既可防止牙龈炎,又对胎儿有健脑作用。

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  红椒拌藕片

  原料:红椒2个,白嫩莲藕1根,白糖、生姜、芝麻油、香醋及精盐适量。

  制作:先将莲藕、红椒及生姜清洗干净(最后一遍水应该用温白开水),莲藕去皮切薄薄的片,先不要散开,直接装入一个器皿中,放精盐并加凉开水大约300毫升浸泡至软,取出后装盘;红椒去籽、去蒂、切丝,装入莲藕片盘中;生姜切细丝,把白糖、香醋及姜丝一起撒在藕片和红椒丝上,略腌一会儿,淋上芝麻油拌匀即成。

  小特色:

  酸甜有味,清淡爽口,其中的红椒富含维生素C,莲藕中富含丹宁酸,具有收缩止血的作用,对孕妈咪有生津止渴、清热除烦、养胃消食、养心生血之功效,可辅助治疗牙龈炎。

 

本文标题:孕妈咪牙龈炎食疗法

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