孕育之家_孕育妈妈最喜爱的网站
按历程查看->
您现在所在位置:首页 > 孕育之家 > 怀孕期 > 孕妇食谱 > 正文
素食有利孕妇健康
2013-01-30 19:51:52 来源:www.yunyuhome.com

       一般来说,孕妇需要摄取均衡而必需的营养,各种肉类、奶类、五谷类、蔬果类食物都能为孕妇提供不同的营养。但是,若孕妇是素食者,要吸取充足而均衡的营养,便要清楚各类素食品所含的营养成分。其实,只要孕妇因应各类素食品的特有营养,加以精心配搭,也能够从素食品中获取适量的蛋白质、维生素及矿物质。       有些吃素的孕妇可能对所有奶类制品都不会进食,那便要多吃一些海藻类食物、核桃、花生及新鲜蔬果,补充所需的钙质和维生素。       食物中有互补的植物蛋白质,如果能够巧妙配搭食物,做出来的菜式也能够供应孕妇所需的氨基酸。进食谷类食品时,例如米、麦等,孕妇应该同时进食脱水豆类、豌豆或硬壳果仁;进食新鲜蔬菜时,可以加少许果仁、蘑菇或芝麻,以补充氨基酸。       孕妇也要摄取充足的铁质,但是植物性食物中的铁质相当少,即使绿叶蔬菜和豆类所含的铁质也不多。因此,若孕妇想摄取足够的铁质,便需要大量进食海藻、绿叶蔬菜(例如菠菜)和豆类制品。

 

本文标题:素食有利孕妇健康

地址:http://www.yunyuhome.com/yunqi/rwz/62058.html

联系编辑: 雯雯    邮箱: wszsl321@126.com    QQ: 84029846   客服   友链: 84029846   友情连接