孕妇要多吃水果
2013-01-30 19:19:19 来源:www.yunyuhome.com
孕妇要多吃水果
孕妇吃饱了饭菜,身体可获得足够的热量和蛋白质.但是,在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化.
维生素分为两大类,一类属于脂溶性维生素,如维生素A、维生素D,~F1维生素巳另一种属于水溶性的,其中有维生素B族和维生素C等.
维生素C是细胞之间的粘连物,它下仅可以修补伤口,还可以激活白细胞,使之吞噬细菌,增加抗病能力.另外,在铁的运送、吸收中,维生素C也起着重要作用.维生素C缺乏时,微细血管壁粘着力差,黏膜、牙龈及消化道等容易出血,身体抵抗力下降,容易感染.
水果、蔬菜和五谷中部含维生素,但蔬菜和五谷中的维生素,在去皮、精磨和烹饪时常常受到破坏.水果含有千富的维生素,而且洗净或削皮后可以生吃,有益于维生素的保存、吸收和利用.因此,孕妇除一闩三餐外,还应适当增加一些水果,满足自身及胎儿对维生素的需要.
水果过量可能得糖尿病
不少准妈妈喜欢吃水果,甚至还把水果当蔬菜吃.有的孕妇为了生个健康、漂亮、皮肤白净的宝宝,就也产前拼命吃水果,她们以为这样既可以充分地补充维生素,将来出生的宝宝还能皮肤好.营养专家指出,这种想法是片面的、不科学的.
虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是两者还是有本质区別的.水果卞的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高.过多地摄入水果,而不吃蔬菜,直接减少丁孕虾纤维素的摄入量.并且有的水果卞糖分含量很高,孕期饮食糖分含量过高,还可能引发孕虾糖尿病等其他疾病.所以,专家建议,孕虾应该有选择地吃各种各样的食物,均銜营养.
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