专家指导

    生一个活泼健康的孩子，是每对年轻夫妇的愿望。要想实现这个愿望，夫妇双方从孕前就要开始注意调节好饮食，做好孕前营养准备。孕前，夫妇双方都要具有良好的营养状况。夫妇双方具有健康的体魄，才能产生高质量的精子和卵子，为受精卵良好的发育打下基础。同时，在人生的各个时期中，没有哪个阶段像胎儿这样依赖于母体，母体的营养与孩子的发育密切相关。在妊娠期，母亲与胎儿具有密不可分的关系。胎儿的营养完全依赖于母体的供给，母体的不良健康状况将对胎儿的健康造成影响。下面列举一些营养食谱供您参考。

榨菜鸡丝汤

    原料

榨菜40克，鸡翅肉80克，竹笋50克，木耳少量，水或高汤4杯，盐1小匙，油1大匙，麻油少量。

    做法

    ①把榨菜外层的红辣椒粉洗去切丝。

    ②生的鸡翅从骨头上剥下肉，切丝后洒少许酒放着。

    ③竹笋纵切两半，切丝。木耳泡软洗过后切丝。

    ④锅内放高汤烧开，把鸡肉撕开不使沾住锅放下去煮，除去浮于表面的渣。改成中火，加竹笋、木耳，再放榨菜，煮l～2分钟。用盐、酒、麻油调味，关火。

    营养特点

    味道鲜美，汤清爽口。含有丰富的优质蛋白质，多种矿物质及多种维生素。 

本文标题：孕前最佳营养食谱榨菜鸡丝汤

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