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杂豆煮米粥的制作方法
2013-01-30 19:16:16 来源:www.yunyuhome.com

原料

    小米、大米、糯米、高粱米、红小豆、绿豆、芸豆、干豌豆各50克。

做法

    ①将红小豆、绿豆、芸豆、豌豆拣淘洗净,锅内放水煮开,用小火再焖煮至软烂(不要放碱)。

    ②将小米、大米、糯米、高粱米淘洗净放入煮软烂的豆粥锅内,煮开后用小火慢煮,待粥黏稠即成。

营养特点

    此粥香黏味美,做法简单,营养丰富。谷类、豆类食物中维生素Bi含量较高,孕妇要经常进食一些豆类和杂食。

本文标题:杂豆煮米粥的制作方法

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