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孕期调理食谱:素炒三鲜
2013-01-30 18:58:07 来源:www.yunyuhome.com

  素炒三鲜

 

  材料  竹笋250克、荠菜100克、水发香菇50克。

 

  调料  麻油、植物油、盐、味精各适量。

 

  做法

 

  1. 将竹笋洗净,切成丝,放入沸水锅里焯烫,冲凉后,沥水备用。

 

  2. 把水发香菇去蒂,洗净,切成丝。

 

  3. 荠菜择去杂质,洗净,切成末。

 

  4. 锅置火上,倒油烧热,下入笋丝、香菇丝煸炒片刻,加少许清水,大火煮沸后,转用小火焖煮3~5分钟,下入荠菜末,炒15分钟,加盐、味精调味,淋上麻油即可。

本文标题:孕期调理食谱:素炒三鲜

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