原料

        嫩猪排180克，糯米（泡好的）200克，生姜5克，青、红椒各1只，花生油5克，盐7克，味精2克，白糖1克，湿生粉适量，熟猪油1克。

    做法

    ①嫩猪排斩成长块，生姜去皮切粒，青、红椒切成细粒。

     ②将斩好的排骨调入部分盐、味精、姜粒腌10分钟，再逐块粘上泡好的糯米，人蒸笼蒸20分钟后拿出待用。

    ③烧锅下油，加入鸡汤、青、红椒粒，调入剩下的盐、味精、白糖烧开，用湿生粉勾芡，淋熟猪油到蒸好的排骨上即成。

    营养特点

    猪排骨有益气补血、滋阴润燥的作用。此菜所含钙质丰富、补肾健脾，对孕妇产前补益、增加盆骨的伸缩力有较好的效用。

本文标题：糯香排骨增加盆骨的伸缩力有较好的效用

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