三角糖含有提供热能的碳水化合物
2013-01-30 18:11:23 来源：www.yunyuhome.com
原料
面粉1000克，鲜酵母40克，熟面粉50克，白糖适量。
做法
①将面粉加鲜酵母和清水和成面团，盖上湿布，静置些许时间，至面发起，揉匀搓条下剂。
②将白糖200克加上熟面粉和适量的水搓成糖馅。
③将面剂按扁，压成圆皮包人糖馅，在皮的四周边缘抹上一点清水，向中间提起三个点，捏成三角形，人笼用旺火蒸熟即可。
营养特点
喧软香甜。含有提供热能的碳水化合物，还含有脂肪、多种维生素、多种矿物质等营养物质。
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