当归羊肉羹润肺健脾之功效
2013-01-30 18:09:32 来源:www.yunyuhome.com
原料
羊肉500克,当归、黄芪、生姜、党参各25克。
做法
①将羊肉撕去筋膜,切小块,黄芪、党参、当归、姜片装入干净纱布袋备用。
②将羊肉块、纱布袋、料酒同入沙锅内,炖至肉烂、汤稠时加味精、盐调味即成。
营养功效
本品具有益气补血、润肺健脾之功效。
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