补血红汤圆健脾益胃之功效
2013-01-30 18:09:19 来源：www.yunyuhome.com
原料
红枣5粒，草莓12个，糯淀粉150克，红米2汤匙，蜂蜜1/3杯。
做法
①将红枣浸软，草莓洗净去蒂。红米浸在温水中。糯淀粉用半杯水调匀，揉成耳垂般软度，加水时要放慢。糯淀粉揉成汤圆，放滚水中煮，浮起捞出放冷水中，然后取出放入容器。
②用5杯水在锅中煮，加入红枣、红米后盖好，慢火煮30分钟，加上蜂蜜，再放草莓，滚后淋在汤圆上。
营养功效
本品具有滋阴补肾、健脾益胃之功效。
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