芫荽鱼片汤暖胃和中，行气止呕
2013-01-30 18:07:52 来源：www.yunyuhome.com
原料
鲜芫荽50克，鳙鱼肉100克，鲜紫苏叶、生姜各10克。
做法
①鲜芫荽洗净，切碎；鲜紫苏叶洗净，切细丝；生姜去皮，切细丝；鱼肉洗净，切薄片，用适量食盐、生油、姜丝、紫苏叶丝、酱油拌匀，腌制约10分钟。
②锅内放清水适量煮沸，放入腌制过的鱼片，文火煮至刚熟，加入芫荽以及适量食盐、味精即可。随量饮用。
营养功效
此菜富含蛋白质，暖胃和中，行气止呕。
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