响螺鲍鱼煲鸡有利分娩和产后身体的恢复
2013-01-30 18:07:25 来源:www.yunyuhome.com
原料
母鸡半只,鲜鲍鱼3只,响螺肉100克,冰糖10克,枸杞子5克,姜5克。调料:盐、胡椒粉适量。
做法
①将母鸡洗净,响螺肉洗净后切片,一起放入滚水中煮2分钟,取起待用。
②把鲜鲍鱼剖洗干净,用牙刷刷去表面脏物,洗净待用。
③将所有材料放入煲内,加入适量清水,用猛火煲半小时,再改用慢火煲1小时便成。
营养功效
鲍鱼富含人体必需的氨的氨基酸、蛋白质、碘、钙、钠、磷等。有抗癌及消炎的作用,并有益精明目、养血柔肝的功效。此汤营养丰富,孕妇食用可补身,并利于胎儿的营养吸收。孕妇健身强体,有利顺利分娩和产后身体的恢复。
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