什锦鸡汤富含蛋白质
2013-01-30 18:07:06 来源：www.yunyuhome.com
原料
鸡1只（约750克），香菇5朵，金针菇50克，金针菜50克，姜'10克，米酒3大匙，清水5碗，盐、味精各适量。
做法
①将鸡1只切块；金针菇洗净，金针菜、香菇泡软；姜切丝备用。
②将鸡块、香菇、金针菇、金针菜和姜丝放入锅内，加5碗清水煮至沸腾，再加入盐、味精及3大匙米酒，煮至鸡肉熟透即可。
营养特点
富含蛋白质、脂肪、碳水化合物。
本文标题：什锦鸡汤富含蛋白质
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