米酒鸡补血益气，营养丰富
2013-01-30 18:06:17 来源：www.yunyuhome.com
原料
光鸡1只（约750克），蒜头8粒，枸杞50克，米酒3大匙，清水5碗，盐、味精各适量。
做法
①鸡洗净切块；蒜头拍碎备用。
②切好的鸡肉放入锅内，加入5碗清水和3大匙米酒，再加入蒜头、枸杞以及盐和味精，用文火焖煮约30分钟即起锅。
营养特点
补血益气，营养丰富。
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