原料

    炙黄芪、当归、大枣、益母草各30克，子母鸡1只，黄酒100毫升，精盐、生姜各适量。

    做法

    ①将黄芪、当归、大枣、益母草洗净，装入纱布袋内，扎紧口，活杀子母鸡，去毛、血、内脏，洗净，置沸水中烫2分钟，捞起，切块。

    ②将药袋放入大沙锅内，加清水适量，大火煮20分钟，加入鸡块，继续用大火煮20分钟，撇去浮沫，加黄酒、精盐、生姜，改小火再煨’40分钟，起锅后拣去药袋。

    ③喝汤，吃鸡肉，佐餐食用。每日3次。

    营养功效

    益气补血，化淤止痛。适用于气血两虚型产后子宫复旧不全。

本文标题：芪归益母鸡适用于气血两虚

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