菠萝羹富含多种维生素
2013-01-30 18:02:09 来源：www.yunyuhome.com
原料
鲜菠萝肉250克，红樱桃30克，冰糖50克，藕粉15克，清水适量。
做法
把菠萝切成与樱桃同样大小的丁儿；樱桃摘去柄，用水洗净，藕粉用少许清水稀释调好待用；再将菠萝放入锅内，加入冰糖和适量清水置火上烧开，然后放入樱桃，待再烧开后，用小火煨2～3分钟，并倒入调好的藕粉，边倒边搅匀，开锅后离火晾凉即成。以小勺喂食。
营养特点
此羹色彩美观，香味浓郁。富含多种维生素。
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