苹果羹果味浓郁，软滑细腻
2013-01-30 18:01:41 来源：www.yunyuhome.com
原料
苹果500克，白糖150克，藕粉20克，清水750克，鲜橘子皮1块。
做法
把苹果洗净，削去皮，用刀剖成两瓣儿，挖去果核，切成小碎块，藕粉用少许清水调开待用；再将切成碎块的苹果放入锅内，加入鲜橘子皮和清水，旺火上烧开后用小火煮四五分钟，然后捞出橘皮，加入白糖，倒人藕粉浆，随倒随搅匀，待再烧开后，将锅离火冷却即成。以小勺喂食。
营养特点
此羹果味浓郁，软滑细腻。
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