原料

    蒜苗150克，牛心顶100克，红萝1 10克，木耳10克，生姜5克，花生油10克，盐6克，味精2克，白糖1克，湿生粉适量，麻油l克，绍酒2克。

    做法

    ①蒜苗切成段洗净，牛心顶切粗条，红萝卜去皮切粗条，木耳切条，生姜去皮切条。

    ②锅内烧水，待水开时放入绍酒、牛心顶，用大火快速烫一下，马上捞起。

    ③另烧锅下油，待油热时投入姜条、蒜苗、红萝卜，加少许盐炝炒片刻后，加入木耳、牛心顶，调入盐、味精、白糖炒透，用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。

    营养功效

    蒜苗含丰富纤维素，对治疗虚冷引起的腹痛特别有效，是治疗因分娩时大量出血或产后贫血引致月经不顺、腰痛等症状的最佳菜品。

本文标题：蒜苗牛心顶有效治疗腰痛

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