碘盐、低钠盐、钙强化营养盐、锌强化营养盐、硒强化营养盐、铁强化营养盐……面对市场上品种繁多的食盐，很多消费者不知道如何选择更适合自己的产品，特别是一些特殊人群更是需要注意其中的讲究。石家庄市疾病预防控制中心专家提醒孕妇在孕期不能长期单独食用铁强化营养盐。

　　据石家庄市疾病预防控制中心地方病防治所所长张海红介绍，在实施食盐加碘的过程中，为满足一些特殊人群及补充儿童生长发育所需的其它微量元素，除了碘盐以外，目前市场上还供应一些低钠盐和“强化营养盐”，人们通过食用这些营养盐来补充身体所需的钙、锌、铁、硒等微量元素。目前市场上的铁强化营养盐中不含碘，如果人们长期食用这种不含碘的盐，特别是碘需求量较大的孕妇这一特殊人群更容易造成碘缺乏，影响胎儿的正常发育。因此，张海红提醒，孕妇补铁防贫血可以通过多食用猪血、猪肝、黑木耳、大枣等途径，或者碘盐和铁强化营养盐交替食用，同时多食用海带、海鱼、贝类等海产品，孕期不能长期单独食用铁强化营养盐。

本文标题：孕妇不宜长期单独食用铁强化营养盐

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