宝宝辅食：特色炒蛋
2013-02-01 19:36:33 来源：www.yunyuhome.com
特色炒蛋
材料 皮蛋半个，咸蛋半个，鸡蛋2个，番茄1个，香莱1根，花生油20克，鱼露2克，干淀粉3克。
做法
1.皮蛋去壳，洗净切粒；成蛋蒸熟，去壳切粒；香菜洗净切碎备用，番茄洗净，去子切粒，用油少许爆炒1分钟，加入干淀粉搅匀。
2.将鸡蛋打入碗内，加入精盐、鱼露搅拌均匀，加入皮蛋粒、番茄粒、成蛋粒后调匀备用。
3.炒锅置火上，放入花生油烧热，倒入蛋料炒熟后，撒上碎香菜即成。 营养早知道
这道菜色泽美观，鲜嫩可口，营养丰富。
本文标题：宝宝辅食：特色炒蛋
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