要诀1：阶段性的食补

      产后须按身体恢复的状况来进补：第一周以代谢、排毒为主；第二周以收缩骨盆腔及子宫为主；第三周才是真正滋养进补周。

      产后两周内，因身体内脏尚未收缩完全，此时若吃下养分太高、太难消化的食物，身体是无法吸收这些养分的，过多的养分反而会造成“虚不受补”的现象(身体太虚弱，无法接受食物的养分)，有以下几种表现：

       1、原本吸收力强、肥胖的妈妈，产后立刻进补容易造成产后肥胖症。

       2、原来瘦弱的妈妈，无法吸收食物的养分，易造成拉肚子，越拉越瘦。

       3、过多的养分，产妇无法吸收，又无力代谢，就很有可能导致体内荷尔蒙不平衡，促使异常细胞生长，如子宫肌瘤、卵巢瘤、乳房纤维瘤或脑下垂体瘤。

       要诀2：温和的热补

       产前凉补，产后热补，但要温和的热补。

       温和的热补有两大要领：

　   1、用慢火烘焙100％纯正黑麻油：因为一般炒焦的芝麻所提炼出来的黑麻油，虽然很香，但是产妇吃了极易产生上火、躁热等现象；所以建议采用100％纯正低温慢火烘焙的“广禾堂月葆黑麻油”。

       2、生姜爆透：产妇吃的料理所使的姜，需“爆透”(爆至姜的两面均皱起来，但不可爆焦)，否则会太刺激，同时又具有“发”的特性，产妇吃了容易发生上火、咳嗽等症状。

       要诀3：专门的坐月子水

       料理汤头

       水和其它饮料(尤其是冷饮)，会影响坐月子期间妈妈的新陈代谢。

       因为产后全身细胞呈现松驰状态，这时候如果喝下过多的水份，质量重的水分子进入体内后扩散，便会破坏产妇细胞收缩的本能，从而造成水桶肚、水桶腰、内脏下垂。

       坐月子作为改变女性健康最有利的机会，千万不要在这段时间用错误的饮食方式把体质拖坏了，引起肥胖事小，患上腰酸背痛、手足冰冷、黑斑皱纹、元气不足、神经痛等各种未老先衰的妇女病，那就得不偿失了!所以坐月子期间所有的料理，包含饮料、蔬菜、约N-膳，甚至薏仁饭，均应以专用水来做全程料理。

       “广禾堂月乃汤”是女性产后养生专用调理水，是针对产后体质恢复的专用水，直接用于餐点烹饪的料理中，无论是煮粥，做饭，煲汤和煮食的饮料，都可以用“月乃汤”替代普通水有别于普通水的小分子团，能够帮助细胞做运动、轻松代谢，是整个月子阶段都适用的、益气补血、恢复窈窕的理想用水。

       小贴士

       怀孕与坐月子期间，妈妈的每日餐次应较一般人多，以5—6次为宜，产后胃肠功能减弱，蠕动减慢，采用少食多稔的方式，有利于食物消化吸收、保证充足的营养，而且有利于胃肠功能恢复，减轻肠胃的负担反之，如果一次进食过多、过饱，会增加胃肠负担，从而减弱胃肠功能，也容易变成大胃王。   

本文标题：坐月子饮食3大要诀

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