亲贝网讯 10月上旬，宜昌贝因美食品科技有限公司投资300多万元购进的产品检验设备正式投入使用，为提升乳制品品质、保证食品安全再上了一道紧箍咒。

　　贝因美2005年4月落户宜昌，生产饼干、奶粉、米粉等与百姓生活密切相关的食品，质量安全尤为重要。“抓好原料供应源头，是我们打好质量关键战的第一步。”公司总经理吴波介绍，在原辅材料采购方面，贝因美严把质量关，事先会对供应商生产环境和生产能力进行实地考察和专家评验。合同签订后，仍会进行年度和月度考核，对考核不合格的供应商，要求其限期整改或终止合同。即便对总公司和自家上游基地提供的原辅材料，子公司也会事先进行一系列的到货检测验评，继而才投入使用。公司也会定期复查库存产品，以避免变质品流入市场。

　　公司总经理助理张友萍讲述了这样一个故事：“2010年4月，公司在对深圳某企业供应的奶粉包装罐进行检测时，发现罐内有一些点状白色物。公司立即退回货物，并派代表赴深圳调查情况。后经查明，事故原因是由于供应商员工操作失误，无意将手套纤维留在了罐内。”

　　张友萍告诉记者，为保证乳制品质量，贝因美建立了完善缜密的食品质量监管机制，采购、技术、质量三大部门联合作业，相互把关。从生产到出厂，每一袋奶粉都要经过13个环节、56项指标的检测，以确保食品的安全品质和卫生质量。

　　在精密检测设备和严格监管体制的共同作用下，贝因美全力以赴把一切食品安全隐患消灭在萌芽状态。投产至今，该公司已将400批次的产品送到宜昌市质检部门接受质量检测，合格率达到100%。

本文标题：贝因美宜昌公司：控源头打好质量攻坚战

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