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春节特荐食谱 为宝宝健康加分
2012-06-19 08:49:04 来源:

  4-6 个月的宝宝

  TIPS:

  1.小粒食品:北方中年货中的花生、瓜子等食品,南方年货曲奇饼、糖果、瓜子、开心果、腰果、笑口枣、避免宝宝吸入气管,造成危险;

   2. 不宜消化吸收的食品:太油、太腻的食品南方年货腊肠、脆角、腊肠、年糕、煎堆、牛耳仔、杏仁饼等;

  3. 辛辣刺激的食品、饮料等。

   春节推荐:核桃豆蓉

  原料:豌豆100 克、白糖20 克、水适量、淀粉少许、核桃仁10 克。

  做法:1. 将豌豆洗净,放入水里煮软,磨成泥;2. 锅置火上,放入水、白糖、豌豆泥煮沸,用水淀粉勾芡;3. 核桃去壳,取肉擀成末,撒在豆蓉上,即成。

  推荐理由:这个点心特别适合春节时给宝宝食用,豌豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、植物凝集素及钙、磷、铁等,核桃能健脑增智,此点心有助宝宝大脑及各器官的生长发育。

  7-9 个月的宝宝

  TIPS:

  1. 避免饮用刺激的饮料,以免影响宝宝神经系统正常发育;2. 糯米制品,如北方的元宵、南方的年糕;3. 太甜、太咸、油腻的食品:如南方年货中的杏仁饼、脆角、煎堆、腊肠等。

  春节推荐:鱼肉松粥

  原料:大米25 克、鱼肉松15 克、菠菜10 克、精盐少许,清水适量。

  做法:1. 将大米淘洗干净,放入锅内,倒清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠,待用;2. 菠菜择洗干净,用开水烫一下,切碎成末,放入粥内,加入鱼肉松、盐,用微火熬几分钟,即成。

  推荐理由:此粥原料简单,营养丰富,而且简单易做,特别适合在繁忙的春节里专门为宝宝制作。

  春节推荐:水果麦片粥

  原料:燕麦片100 克、牛奶50 克、水果(年货中的果篮里的新鲜水果)50 克、白糖适量。

  做法:1. 将干麦片用300 毫升清水泡软,水果洗净切碎;2. 将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3 分钟,加牛奶再煮5-6 分钟;3. 等麦片酥烂、稀稠适度时加入切碎的水果、白糖,略煮几分钟,盛碗即成。

  推荐理由:春节里气温较低,宝宝不一定喜欢吃冷的果汁或果泥,略微煮热,宝宝会更喜欢,燕麦中含有婴幼儿身体发育所必需的8 种氨基酸,脂肪含量中的主要成分是不饱和脂肪酸,而且易于消化。

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本文标题:春节特荐食谱 为宝宝健康加分

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