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未准爸爸借饮食孕育聪明宝宝
2012-06-11 14:39:34 来源:

  ★ 牡蛎的其他吃法

  牡蛎粥

  将牡蛎洗净、猪肉切丝。糯米煮至米开花时加入牡蛎肉、猪肉、盐,一起煮成粥,再加入洋葱末、胡椒粉调匀即可。

  糯米香菇饭

  原料:糯米100克,猪里脊肉100克,鲜香菇6朵,姜、虾米、盐、油、酱油、料酒各适量。

  做法:

  1.糯米洗净后用清水浸泡8小时。

  2.猪肉、香菇切细丝,虾米泡软。

  3.生姜带皮拍软后切末。

  4.在电饭煲中倒入少量色拉油,接通电源,待油热后入姜末、猪肉丝,略炒至变色,放虾米、香菇、料酒、酱油、盐,然后把泡发好的糯米倒入锅中,加入水,像蒸米饭一样蒸熟即可。

  营养提示:糯米在所有谷物中锌含量最高,每100克中含锌1.54毫克,是准爸爸补锌的好选择。

  ★ 糯米的其他吃法

  粽香糯米骨

  小排骨洗净,糯米浸泡8小时,粽叶也洗净泡软;排骨加甜酱、冰糖、料酒、盐、姜葱汁、菜籽油拌匀;入味后,将排骨裹上糯米,包成粽子;用大火蒸熟即可。

 

本文标题:未准爸爸借饮食孕育聪明宝宝

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