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邂逅一个美丽的女人——韭菜苔炒藕
2012-06-11 13:19:41 来源:

  做法:

  1)鲜姜切细丝。韭菜苔去掉顶部花苞和根部老硬的部分,洗净后切成4cm长的段。莲藕去皮,洗净后切成细丝。

  2)炒锅入油,烧至六成热时放入花椒,炸出香味后捞出。

  3)放入姜丝,煸炒出香味,放入韭菜苔段和藕丝,翻炒几下,调入盐,再翻炒2分钟即可。

本文标题:邂逅一个美丽的女人——韭菜苔炒藕

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